Het Journaal

Aantekeningen over het ritueel

Zetgidsen, wetenschap over schone energie en verhalen uit de kring.

Uitgelicht Ritueel · 6 min lezen · Martín

Hoe je de perfecte mate zet, zoals ze het in het Zuiden doen

Watertemperatuur, de hoek van de bombilla en de ene fout die mate bitter maakt. Een veldgids van mensen die ermee opgroeiden.

Lees de gids →

Yerba mate, de natuurlijke focusdrank van Zuid-Amerika

Ritueel7 jul 2026Martín

Wat is yerba mate?

Yerba mate is een cafeïnehoudende kruidendrank uit Zuid-Amerika. Ontdek wat het is, hoe het smaakt, de cafeïne en voordelen - en waarom wij het in blik brouwen.

3 min lezen

Cafeïne in yerba mate vergeleken met koffie en thee

Focus7 jul 2026Martín

Hoeveel cafeïne zit er in yerba mate?

Hoeveel cafeïne zit er in yerba mate? Ongeveer 70 mg per blikje van 330 ml We Mate - minder dan koffie, meer dan thee. Zo verhoudt het zich en waarom het zachter aanvoelt.

2 min lezen

Focus7 jul 2026Martín

De voordelen van yerba mate

Waarom drinken mensen yerba mate? Natuurlijke cafeïne, antioxidanten en echte ingrediënten. Een eerlijke blik op wat er in mate zit - en waar je op moet letten.

2 min lezen

Focus7 jul 2026Martín

Focus zonder de dip

Yerba mate gebrouwen van heel blad geeft rustige, stabiele focus - wakker zonder de dip. Het echte-mate ritueel, in blik.

2 min lezen

Focus7 jul 2026Martín

Yerba mate in Nederland: waar te koop

Op zoek naar yerba mate in blik in Nederland? We Mate is gebrouwen yerba mate in blik, licht gezoet met echte bruine suiker. Ontdek waar je het koopt en proeft.

2 min lezen

Heel yerba mate-blad naast een blikje We Mate

Focus7 jul 2026Martín

Gebrouwen, geen extract

De meeste mate in blik wordt gemaakt van poederextract. We Mate zet het hele yerba mate-blad, zoals het hoort. Dit is het verschil dat je proeft.

2 min lezen

Focus7 jul 2026Martín

De We Mate-smaken

Vier We Mate-smaken - Mint & Ginger, Citrus, Mango & Passion Fruit en Blueberry. Gebrouwen mate van heel blad met echt, natuurlijk fruit. Zo kies je die van jou.

2 min lezen

Focus8 jul 2026Martín

Yerba mate in Spanje

Op zoek naar yerba mate in blik in Spanje? We Mate is Europese gebrouwen mate - heel blad, geen extract - licht gezoet met echte bruine suiker. Verzending naar Spanje vanaf september 2026; reserveer nu.

2 min lezen

Focus15 jun 2026Alberto

Waarom mate je focus geeft zonder de zenuwen

De wetenschap van trage cafeïne en waarom je middag niet in een dip hoeft te eindigen.

4 min lezen

Focus17 mei 2026Fernando

Mate versus koffie: een eerlijke vergelijking

Cafeïne, ritueel en de dip - een vergelijking van mensen die beide drinken.

4 min lezen

Rituelen in je inbox

Eén doordachte e-mail per maand. Zetnotities, recepten en af en toe een drop. Geen ruis.

🧉

Je winkelwagen is leeg.